Кора и хвоя
Сосновая хвоя
Pinus sylvestris
Файл сохраняется на телефон и открывается без интернета.
Где искать
Любой сосновый бор — круглый год.
Как опознать
- Хвоинки по 2 в пучке, длиной 4–7 см
- Кора вверху рыжая, внизу серо-бурая
Опасный двойник
Тис ягодный (в парках и на западе) ядовит: хвоя плоская, мягкая, растёт гребёнкой, ягоды красные и мясистые. Не путать.
Смертельно ядовит
Тис ягодный
Taxus baccata
Хвоя плоская, мягкая, растёт гребёнкой в два ряда; ягоды красные и мясистые. Настой из такой хвои смертелен.
Как приготовить
Настой: горсть измельчённой хвои залить горячей водой (не кипятком), настоять 2 часа. Пить 1–2 стакана в день — защита от цинги зимой.
Питательность
Калорий нет, витамин C — критичен зимой.