Ягоды
Облепиха
Hippophae rhamnoides
Где искать
Песчаные дюны и берега — прежде всего Калининградская область, а также посадки в других регионах.
Как опознать
- Узкие серебристые листья
- Оранжевые ягоды густо облепляют ветку, есть колючки
Опасных двойников нет, но правило «сомневаешься — не ешь» действует всегда.
Как приготовить
Сырой, сок, масло из выжимок. Держится на ветках до сильных морозов.
Питательность
~82 ккал/100 г. Много масла и витаминов.